ड्रॅगनच्या आकाराच्या रंगीबेरंगी बोटी असलेली बोट शर्यत तुम्ही कधी पाहिली आहे का? तुम्ही कधी बांबूच्या पानात गुंडाळलेला चिकट तांदूळ खाल्ला आहे का? तसे असल्यास, चीनच्या सर्वात महत्त्वाच्या सुट्ट्यांपैकी एक असलेल्या ड्रॅगन बोट फेस्टिव्हलबद्दल तुम्हाला आधीच थोडेसे माहित असेल.
या पोस्टमध्ये, आम्ही हा सण काय आहे, तो कधी होतो, तो का सुरू झाला आणि आज लोक तो कसा साजरा करतात हे शोधू.
ड्रॅगन बोट फेस्टिव्हल (ज्याला चिनी भाषेत *डुआनवू जी* म्हणूनही ओळखले जाते) हा चीनमधील पारंपारिक सुट्टी आहे. तो 2,000 वर्षांहून अधिक मागे जातो. दरवर्षी, लाखो लोक ड्रॅगन बोटींची शर्यत करून, विशेष तांदळाचे डंपलिंग खाऊन आणि प्राचीन नायकाचे स्मरण करून ते साजरे करतात.
चीनी चंद्र कॅलेंडरच्या 5 व्या महिन्याच्या 5 व्या दिवशी हा सण होतो. कारण चंद्र दिनदर्शिका सौर दिनदर्शिकेपेक्षा वेगळी आहे (तुम्ही दररोज वापरत असलेले), पाश्चात्य कॅलेंडरमध्ये दरवर्षी तारीख बदलते. हे सहसा मे किंवा जूनमध्ये येते.
उदाहरणार्थ, 2026 मध्ये, ड्रॅगन बोट फेस्टिव्हल 19 जून रोजी होईल.
प्रत्येक सणाची एक कथा असते आणि ड्रॅगन बोट फेस्टिव्हल काही वेगळा नसतो. सर्वात प्रसिद्ध कथा क्व युआन नावाच्या माणसाची आहे.
क्यू युआन हा कवी आणि एक निष्ठावान सरकारी अधिकारी होता जो 2,000 वर्षांहून अधिक वर्षांपूर्वी चू या प्राचीन चिनी राज्यात राहत होता. त्याला आपल्या देशावर प्रेम होते आणि त्याला तो मजबूत आणि सुरक्षित बनवायचा होता. पण राजाने त्याचा चांगला सल्ला ऐकला नाही. त्याऐवजी, राजाने क्यू युआनला राजधानीपासून दूर पाठवले.
क्यू युआन वनवासात असताना, त्याच्या देशावर आक्रमण करून एका बलाढ्य शत्रूचा पराभव केला. ही भयंकर बातमी जेव्हा क्यू युआनने ऐकली तेव्हा त्याचे मन दु:खी झाले. 5 व्या चंद्र महिन्याच्या 5 व्या दिवशी, त्याने मिलुओ नदीत (मध्य चीनमधील एक नदी) स्वतःला बुडवले.
हा प्रकार स्थानिकांना कळताच त्यांनी बोटीतून नदीकडे धाव घेतली. त्यांनी पाण्यातून वर आणि खाली त्याचा मृतदेह शोधण्याचा प्रयत्न केला. मासे आणि दुष्ट आत्म्यांना क्यू युआनच्या शरीरापासून दूर ठेवण्यासाठी त्यांनी पानांमध्ये गुंडाळलेले तांदूळ पाण्यात टाकले. ड्रॅगन बोट रेसिंग आणि झोन्ग्झी खाणे या दोन्हींचे मूळ हे आहे.
ड्रॅगन बोट शर्यत हा उत्सवाचा सर्वात रोमांचक भाग आहे. ड्रॅगन बोट लांब, अरुंद लाकडी बोटी असतात. ते चमकदार रंगांनी रंगवलेले आहेत आणि त्यांच्या समोर ड्रॅगनचे डोके कोरलेले आहे आणि मागे ड्रॅगनची शेपटी आहे. ड्रॅगन चीनी संस्कृतीत एक शक्तिशाली आणि भाग्यवान प्रतीक आहे.
प्रत्येक बोटीमध्ये सुमारे 20 ते 80 पॅडलर्सची एक टीम असते, तसेच एक ड्रमर आणि एक स्टीयरर असतो. ड्रमर समोर बसतो आणि पॅडलर्सला त्याच वेगाने रोइंग ठेवण्यासाठी एक जोरात ड्रम मारतो. स्टीयरर मागच्या बाजूला उभा राहतो आणि दिशा नियंत्रित करतो.
शर्यतीदरम्यान, बोटी नद्या, तलाव किंवा समुद्र ओलांडून वेगाने जातात. किनाऱ्यावरील लोक मोठ्याने जयघोष करतात. ते जोरात, रंगीबेरंगी आणि उर्जेने भरलेले आहे. शर्यती केवळ पाहण्यातच मनोरंजक नसून सांघिक कार्याचे एक उत्तम उदाहरण आहे.
आज, ड्रॅगन बोट रेसिंग केवळ चीनमध्ये नाही. हा एक आंतरराष्ट्रीय खेळ बनला आहे. आपण व्हँकुव्हर, सिडनी, लंडन आणि सॅन फ्रान्सिस्को सारख्या शहरांमध्ये शर्यती पाहू शकता.
झोंग्झी (उच्चार dzong-dzuh) बद्दल न बोलता तुम्ही ड्रॅगन बोट फेस्टिव्हलबद्दल बोलू शकत नाही.
झोन्ग्झी हा बांबू किंवा वेळूच्या पानांमध्ये गुंडाळलेला चिकट तांदूळ आहे. भाताच्या आत वेगवेगळे फिलिंग्स असतात. चीनच्या प्रदेशानुसार फिलिंग्स बदलतात. येथे दोन सामान्य प्रकार आहेत:
- सेव्हरी झोन्ग्झी (चीनच्या दक्षिणेत लोकप्रिय): डुकराचे मांस पोट, खारट बदक अंड्यातील पिवळ बलक, मशरूम आणि बीन्स असतात.
- गोड झोंग्झी (चीनच्या उत्तरेकडील लोकप्रिय): लाल बीन पेस्ट, जुजुब खजूर किंवा गोड चेस्टनट देखील असतात.
झोन्ग्झी खाण्यासाठी, तुम्ही पाने गुंडाळा आणि आतून चिकट भात खा. पाने भाताला एक अद्भुत वास देतात. झोंगझी बनवणे हा कौटुंबिक उपक्रम आहे. आजी-आजोबा, आईवडील आणि मुले अनेकदा पाने गुंडाळण्यासाठी आणि तारांनी बांधण्यासाठी एकत्र बसतात. झोंग्झी बनवायला सराव करावा लागतो जो शिजवल्यावर तुटत नाही!
ड्रॅगन बोट फेस्टिव्हल फक्त मजा आणि खाण्यापुरता नाही. क्यू युआनच्या कथेद्वारे देशाबद्दलची निष्ठा, प्रामाणिकपणा आणि प्रेम लक्षात ठेवण्याचा हा दिवस आहे. कुटुंबांनी एकत्र येण्याची, समुदायांनी एकत्र येण्याची आणि उन्हाळा सुरू होताच लोकांनी त्यांच्या आरोग्याची काळजी घेण्याची ही वेळ आहे.
2009 मध्ये, UNESCO (युनायटेड नेशन्स एज्युकेशनल, सायंटिफिक आणि कल्चरल ऑर्गनायझेशन) ने ड्रॅगन बोट फेस्टिव्हलला मानवतेच्या अमूर्त सांस्कृतिक वारशाच्या यादीत समाविष्ट केले. याचा अर्थ हा सण केवळ चीनसाठीच नव्हे तर संपूर्ण जगासाठी महत्त्वाचा सांस्कृतिक खजिना म्हणून ओळखला जातो.
ड्रॅगन बोट फेस्टिव्हल हा एक समृद्ध, आनंदी आणि अर्थपूर्ण सुट्टी आहे. हे एकाच दिवसात खेळ, भोजन, इतिहास आणि कौटुंबिक परंपरा एकत्र करते. तुम्ही वेगवान ड्रॅगन बोट रेस पाहत असाल किंवा उबदार, चिकट झोन्ग्झीचा आनंद घेत असाल, तुम्ही 2,000 वर्षांहून अधिक जुन्या कथेत भाग घेत आहात.
म्हणून पुढच्या वेळी मे किंवा जूनच्या शेवटी लक्षात ठेवा: जगात कुठेतरी ड्रम वाजत आहेत, ड्रॅगन रेसिंग करत आहेत आणि कुटुंबे अन्न सामायिक करत आहेत. आणि उत्सव साजरा करण्यासाठी तुमचे स्वागत आहे.
ड्रॅगन बोट फेस्टिव्हलच्या शुभेच्छा!
端午节快乐!
