22 डिसेंबर हा दिवस हिवाळी संक्रांती आहे, हा चीनमधील एक महत्त्वाचा दिवस आहे. तो एक परंपरा बनतो.
2500 वर्षांपूर्वी, चिनी लोकांनी सूर्याचे मोजमाप करून हा दिवस शोधला होता.
त्या दिवशी विशेष काय आहे?
उत्तर असे आहे की दिवसाचा काळ सर्वात लहान असतो तर रात्र वर्षातील सर्वात जास्त काळ टिकते.
याचा अर्थ सौर टर्मची नवीन फेरी, हिवाळी संक्रांती सर्वात जुनी आहे.
उत्तर चीनमधील अनेक भागांमध्ये दर हिवाळ्यात डंपलिंग्ज खाण्याची प्रथा आहे.
हिवाळी संक्रांती कुटुंबाला पुनर्मिलन करण्याची संधी देते, तरुण पालकांशी गप्पा मारण्यासाठी आणि त्यांच्या संवादाला प्रोत्साहन देण्यासाठी घरी येतात.
हिवाळ्यातील संक्रांतीच्या दिवशी तांगयुआन खाण्याची देखील एक पारंपारिक प्रथा आहे.
तांगयुआनला टांगटुआन देखील म्हणतात, ज्याचा अर्थ "पुनर्मिलन" आणि "समाप्ती" आहे.
